红薯圆

编辑:宿儒网互动百科 时间:2020-01-23 21:25:47
编辑 锁定
中文名
红薯圆
主要食材
红薯(紫薯,各种薯都可),红薯淀粉

目录

红薯圆用料

材料
  
用量
红薯(紫薯,各种薯都可)300克
红薯淀粉与红薯同等量
白糖(想吃天然的可不加)根据个人喜好

红薯圆做法

1. 红薯洗净,去皮,上锅煮20分钟左右直到熟烂。
2. 放凉后将红薯捣烂,用筷子、勺子均可。
4. 将红薯团搓成粗条,切成一个个分离的小段
5. 放入沸水中煮,期间用铲子搅拌一次,防止粘连,煮5分钟即可。
6. 盛出红薯圆放入凉水中过一遍,记得是凉水哦,这样才Q
7. 马上入口,QQ弹弹,又有十足红薯味,慢慢一大碗,好吃又过瘾
8. 用紫薯重复上述步骤,一样好吃
[1] 
词条图册 更多图册
参考资料
  • 1.    红薯圆  .下厨房 作者:兔小粉 [引用日期2014-07-03]