海带丝玉米排骨汤

编辑:宿儒网互动百科 时间:2020-01-23 22:40:11
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中文名
海带丝玉米排骨汤
主要食材
排骨,海带
分    类
汤羹

目录

海带丝玉米排骨汤用料

材料
  
用量
排骨500g
海带300g
甜玉米1根
姜片3片

海带丝玉米排骨汤做法

1. 海带丝放入清水里浸泡两个小时,捞出再入烧开的清水煮2分钟,去盐
2. 排骨洗净后放入清水中,浸泡两个小时,去掉血水
3. 锅做水烧开,放入排骨煮沸后捞出,清洗浮沫
4. 以上两个步骤都是为了去除血水,让排骨味道更鲜美
5. 把排骨放入电炖煲里,加入姜片、清水,海带丝。(我打开就去睡觉了,煲了一夜)
6. 早起放入切成小截的甜玉米,又煲了1个小时左右,喝之前放盐即可
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参考资料