野山猪肉炖土豆

编辑:宿儒网互动百科 时间:2020-01-27 01:13:05
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中文名
野山猪肉炖土豆
主要食材
熏野山猪肉,排骨
分    类

目录

野山猪肉炖土豆用料

材料
  
熏野山猪肉
排骨
土豆
大葱
青椒
料酒
基本调料若干

野山猪肉炖土豆做法

1. 因为野山猪肉不多,就用了一部分排骨,把排骨焯水
2. 大葱切段
3. 青椒切块
4. 熏野山猪肉切块和老土豆切块
6. 加入土豆,添水淹过土豆,盖上锅盖蒸煮
7. 土豆变粉,加入青椒,再加入大葱,放适当调味料即可出炉
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参考资料